30名城市体验官 探秘百威啤酒酿造过程

“啤酒究竟是如何诞生的？”3月14日，“我和我的资阳·城市体验官”系列活动走进百威（四川）啤酒有限公司，30名城市体验官开启探索百威资阳啤酒之旅，感受“资阳造”魅力。

下午3时，城市体验官们踏入百威资阳工厂，只见十余款不同口味的百威啤酒整齐排列。大家迫不及待地围上去，端起酒杯细细品尝，感受不同啤酒的独特风味。  在参观过程中，体验官们沿着企业文化走廊漫步，深入了解啤酒的生产工艺和企业发展历程。体验官康宁感慨道：“见证了百威在不断进步，百威‘资阳造’已经成为靓丽的名片。”

体验官朱明星深感震惊：“没想到这里的工艺如此完备，从管理、运输到原材料溯源，都让人很震惊。看到资阳的企业发展这么好，感到非常骄傲。”

 罐装生产车间更是让体验官们“大开眼界”。据介绍，工厂拥有5条啤酒生产线，其中3条瓶装啤酒生产线和2条易拉罐啤酒生产线，酿造年产能已达50万吨，包装年产能达75万吨。这里的生产线全部采用德国进口克朗斯设备，自动化程度极高，平均每条生产线每小时可生产啤酒4万－9万瓶，远超一般生产线的生产效率。

从第一滴麦芽汁发酵，到第一瓶啤酒下线，再到源源不断供应市场，百威资阳工厂的生产脚步愈加坚定。从2011年落地投产至去年底，百威资阳工厂已生产啤酒超过400万吨，纳税超40亿元，为资阳发展注入了强劲活力。

此次活动不仅让城市体验官们深入了解了啤酒酿造的全过程，更展现了百威的现代化生产实力和创新发展成果，为资阳城市品牌建设添上了浓墨重彩的一笔。  本次活动通过“资阳观察”APP、“直播资阳”抖音号、“掌上资阳”视频号等平台同步直播，吸引了大量网友在线观看。

来源：资阳日报 见习记者 唐朕 全媒体记者 胡灿凤